Hamburguesas
1. Elige el tipo de carne: Vaca rubia madurada 40 días, Pollo Crujiente o Beyond (+1,5€).
2. Elige la guarnición: Patatas fritas o Sweet Potatoes (+1,5€).
Tomate, lechuga, bacon, cebolla crujiente, aros de cebolla e inyección de salsa de queso.
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Doble de pollo crujiente, tomate, lechuga, queso emmental, bacon y salsa mango-curry.
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Carne Beyond, brotes tiernos, cebolla caramelizada, queso vegano y salsa vegana.
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La versión mejorada de la Miss Ibérica: Jamón ibérico deshidratado crujiente, provolone fundido, reducción de Pedro Ximénez con cebolla y cherries confitados, salsa “Miss Aloha” y topping de cacahuetes caramelizados.
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Doble hamburguesa estilo smash, doble cheddar fundido, queso de cabra, bacon y deliciosa mermelada de bacon.
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Nuestra candidata a la final de la BSD. Provolone fundido, costillar cocinado a baja temperatura al Pedro Ximénez con cebolla caramelizada, nuestra salsa secreta y boniato hilado crujiente.
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Medallón de vaca rubia madurada 40 días, costillar cocinado 18h, bacon, brotes tiernos, provolone, tomate, cebolla morada y nuestra salsa casera BBQ-Jack Daniels.
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¡Pídela en medallón o doble smash! Queso cheddar fundido, bacon, cebolla caramelizada y nuestra salsa dulce “Emmy”.
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Doble hamburguesa estilo smash, doble cheddar ahumado, doble bacon crujiente y nuestra salsa secreta.
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Doble burger estilo smash, doble cheddar, mayonesa trufada, cheddar, lechuga, tomate, jamón serrano, huevo y nueces.
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Costillar cocinado 18h, bacon, brotes tiernos, provolone, tomate, cebolla morada y nuestra salsa casera BBQ-Jack Daniels.
Doble fat smash burger al estilo oklahoma, doble cheddar fundido, cebolla, bacon, relish de pepinillos y miel-mostaza.
Bacon crujiente, mermelada de chorizo, cheddar ahumado fundido, salsa de camembert y topping de huevo hilado.